TRAVEL CARNET | voyage-japon

JOUR 1

OSAKA

SAMEDI 5 SEPTEMBRE 2026

23°C

Immersion dans la ville de la gastronomie et des lumières

Programme de la journée

Arrivée à Osaka en début de matinée et transfert privé vers le quartier animé de Namba. Les bagages déposés au ryokan, direction Dotonbori pour un premier déjeuner japonais au restaurant Mizuno, réputé pour ses okonomiyaki.

L’après-midi est consacré à la découverte libre du centre-ville : balade le long du canal, shopping dans Shinsaibashi-suji, pause café au bord de l’eau et visite du sanctuaire Namba Yasaka Jinja.

Après installation au ryokan, la soirée se poursuit autour d’un dîner convivial chez Daruma, célèbre pour ses brochettes panées (kushikatsu), puis promenade nocturne parmi les lumières et les enseignes géantes de Dotonbori.

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Matinée
Arrivée à Osaka & premiers pas

08h45 : Atterrissage à l’aéroport international du Kansai (KIX)
Bienvenue au Japon ! Après le passage de l’immigration et la récupération des bagages, un transfert privé vous attend dans le hall d’arrivée.

🚗 09h45 : Transfert privé vers Namba (centre d’Osaka)
Durée du trajet : environ 1h15
Profitez du trajet pour observer les premiers paysages japonais : le pont aérien de Sky Gate Bridge, les maisons basses longeant la baie, et les silhouettes de gratte-ciels qui s’élèvent à mesure que vous approchez de la ville.

🧳 11h00 : Dépôt des bagages au ryokan urbain (quartier de Namba)
L’enregistrement n’étant possible qu’à 16h00, l’accueil du ryokan conserve vos valises pendant que vous partez à la découverte des environs.

CONSEIL

Glissez une trousse de toilette et des vêtements légers dans votre sac à dos pour vous rafraîchir avant de repartir explorer !

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Déjeuner
Premiers goûts d’Osaka

12h30 : Restaurant "Mizuno" (Dotonbori)
L’un des établissements les plus réputés pour déguster l’okonomiyaki, la célèbre galette japonaise garnie de légumes, crevettes ou porc grillé, cuite sur plaque chauffante sous vos yeux.

👉 Adresse : 1-4-15 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka - PLAN
💴 Budget : environ 1 500 ¥ / personne
🕐 Conseil : arrivez tôt pour éviter la file

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Guide essentiel des phrases japonaises pour un repas au restaurant

Un simple « oishii » (délicieux) peut faire naître un sourire. Savoir commander, remercier ou poser une question en japonais rend chaque repas plus fluide… et plus chaleureux.

Ce petit guide pratique vous donne les phrases essentielles à connaître pour vivre pleinement l’expérience culinaire au Japon.

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Après-midi
Balade entre ruelles et symboles

13h45 : Découverte libre autour de Dotonbori et Shinsaibashi
Flânez main dans la main le long du canal Dotonbori : néons, enseignes géantes (dont le célèbre coureur Glico), odeurs de takoyaki, et une ambiance joyeuse à toute heure.
Remontez ensuite Shinsaibashi-suji, la grande galerie marchande couverte où se mêlent boutiques locales et griffes internationales.

15h30 : Pause au café “Brooklyn Roasting Company”
Un lieu calme au bord de la rivière pour savourer un café glacé ou un matcha latte avant de retourner tranquillement à votre hébergement.
Petit secret : à deux pas, le sanctuaire Namba Yasaka Jinja, avec sa tête de lion géante, mérite une courte visite photo !

16h00 : Check-in au ryokan
Installation dans votre ryokan urbain de Namba, alliance du confort moderne et de l’esthétique japonaise : tatamis, yukata à disposition, et bain privé pour se délasser du voyage.
Prenez le temps de vous reposer ou de profiter d’un bain chaud avant la soirée.

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Soirée
Osaka, capitale des lumières et des saveurs

19h00 : Dîner au restaurant "Daruma Dotonbori"
Institution locale depuis 1929 : le kushikatsu, spécialité d’Osaka, ce sont des brochettes panées croustillantes à tremper dans une sauce secrète.
Atmosphère populaire et conviviale garantie !
💴 Environ 2 500 ¥ / personne

20h30 : Promenade nocturne sur le canal Dotonbori
Admirez la ville illuminée depuis les ponts et, pourquoi pas, montez à bord d’une mini-croisière fluviale de 20 minutes (800 ¥) pour contempler les reflets des néons sur l’eau.

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Hébergement
Yamatoya Honten Ryokan Osaka

Situé à quelques minutes à pied de Dotonbori, ce ryokan urbain marie subtilement tradition et modernité : tatamis impeccables, futons confortables, bain public relaxant et service à la japonaise attentif et discret. C’est l’endroit idéal pour se remettre du décalage horaire tout en s’imprégnant déjà de la culture locale.

📍 2-17-4 Shimanouchi, Chuo-ku, Osaka - PLAN
🌐 https://www.yamatoyahonten.co.jp/eng/

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Déjouez le décalage horaire et savourez vos premiers jours au Japon

Avec 7 heures de décalage en été et 8 heures en hiver, l’arrivée au Japon peut bousculer un peu votre rythme. Pour bien commencer votre voyage, adoptez quelques réflexes simples :